Paradis för uteliv

Fulltofta Naturcentrum med café - öppet tisdag-söndag

Välkommen in för fika eller luncha i vårt kafe. Se öppettider och klockslag längst ned på sidan. I vårt café kan du köpa med dig enklare luncher som gulasch, lasagne, heta grönsaksgrytor eller värmande svampsoppa, där allt är hemlagat och -bakat. Menyn ändrar sig efter säsong.

Satsa på vandringskonferens

Boka våra utrustade konferenslokaler på Fulltofta Naturcentrum och ge dig ut för att vandra under delar av dagen för en walk-and-talk. Vandra till exempel vår Natur- och kulturstig på 3,6 km, Sjömossen på 5,4 km, rullstolsvänliga Ravinslingan 1,1 km genom träden eller dagslång vandring på Magnhilds runda på 16 km. Runt Fulltofta Naturcentrum finns alla möjligheter att skapa just det möte som du vill ha. Den stora konferenslokalen rymmer cirka 50 personer och den mindre lokalen cirka 20 personer. Från café och restaurang kan du beställa frukost, fika eller lunch. Vill du flytta ut hela eller delar av mötet i naturen går det utmärkt. Maila verksamhetsansvarig emelie.andersson@skanskalandskap.se för frågor.

Kom på aktiviteter eller se utställningar på Naturcentrum

Vi visar flera utställningar, bland annat Amphibia - att leva på hoppet, SKOOGLA - upptäck och må bra i skogen samt Uteliv. Under lov och vissa helger arrangerar vi aktiviteter. Kika i vår kalender.

Historien bakom den hundraåriga ladan som blev Naturcentrum

Ladan som nu rymmer Fulltofta Naturcentrum tillhörde en gång i tiden Kvarröds gård, som omnämndes för första gången i skrift 1560. Då tillhörde gården Fulltofta säteri. Namnet Kvarröd kommer från orden kvarn och röjning. Efter en brand 1894 renoverades boningshuset, ladan och stallet. Huset brann ner 1973, men ladan och stallet räddades. Efter en total om- och tillbyggnad invigdes Fulltofta Naturcentrum här 2006.

Gå bakåt i tiden - se ruiner och fornlämningar

I Fulltofta finns många stenar med en historia att berätta. Fulltofta har fullt med fornåkrar och odlingsrösen från stenåldern och många av dem är markerade i vår karta. Ringsjöns stränder var populära redan under stenåldern. Här fanns både fisk och vilt att fånga, och marken här började odlas tidigt. Under flera hundra år präglades området av Fulltofta gods. Godset tillhörde biskoparna i Lund under medeltiden, men köptes 1768 av Fredrik Trolle och stannade i släktens ägo i över 200 år. När godset och dess arrendegårdar behövde arbetskraft byggdes bysamhällen upp med torp, mjöl- och sågkvarnar. I dag är de flesta torpen ruiner och resterna från dem finns lite varstans i området. Vasahus är en av dessa och ligger mitt i en ljus hage norr om naturcentrat. Vid Ravinslingan finns idag en uppbyggd skvaltkvarn enligt äldre modell som användes för att mala mjöl.

Se en av Skånes äldsta ekar

Många åldriga ekar finns i Gäddämgen där även Gäddeken som är en 500-årig pjäs. Det blir tydligt att skog har funnits i Fulltofta sedan stenåldern, men i takt med att människor odlat marken och låtit sina djur beta här har skogen glesnat. Träd som fått vara kvar på skogsbeten, i åkerkanter och i hagar har fått extra växtutrymme och idag finns i västra Fulltofta flera ekar bevarade som är riktigt gamla. Eken är också det träd som ger husrum åt flest antal insekter, svampar, lavar och mossor – flera av dem både sällsynta och utrotningshotade. Ju äldre och skrovligare träd desto fler gäster som flyttar in.

Idag står skogen åter tät i Fulltofta. De första planteringarna skedde under slutet av 1800-talet. Den gamla fälads- och åkermarken användes inte längre lika flitigt och man hade brist på skog. Därefter har en stor del av området planterats med gran. Skogsbruket är certifierat enligt FSC (Forest Stewardship Council) och PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification schemes). Det innebär att skogarna ska skötas så att hänsyn tas till biologiska, kulturella och sociala värden. Granskog ersätts ofta med lövskog. Delar av skogen är idag hyggesfri.

Vandra förbi det skånska helgonets källa

Vid infarten söder om Fulltofta Naturcentrum hittar du S:ta Magnhilds källa. S:ta Magnhild var ett av Skånes mest betydande lokalhelgon och vid hennes grav ansåg man att det skedde under – sjuka blev friska och man kunde få varsel om framtiden. Magnhild var hjälpsam, from och godhjärtad, och varför hennes svärdotter valde att taga henne av daga år 1215 är ett olöst mysterium. Likaså att kistan välte på vägen till begravningen och hur en källa sprang upp ur marken där kistan föll.

Kika in i ett bibo

Intill Fulltofta Naturcentrum finns Biboet där besökare kan se hur bina gör honung. Under helger i maj-september finns Ringsjöbygdens biodlarförening på plats och berättar om hur ett bisamhälle fungerar.